Phòng kiểm nghiệm

Tên phòng thí nghiệm:	Phòng kiểm nghiệm
Laboratory:	Testing laboratory
Cơ quan chủ quản:	Viện kiểm nghiệm và kiểm định chất lượng VNTEST
Organization:	VNTEST Institute for Quality Testing and Inspection
Lĩnh vực thử nghiệm:	Hóa, Sinh
Field of testing:	Chemical, Biological

Người quản lý/ Laboratory manager: Trịnh Công Sơn Người có thẩm quyền ký/ Approved signatory :

TT	Họ và tên/ Name	Phạm vi được ký/ Scope
	Trịnh Công Sơn	Các phép thử được công nhận/ Accredited tests
	Nguyễn Tường Vân
	Lê Quang Trung
	Vũ Thị Kim Thanh
	Nguyễn Thị Hoài Thanh	Các phép thử Hóa được công nhận/ Accredited Chemical tests
	Lê Thị Băng	Các phép thử Hóa lý được công nhận/ Accredited Physical Chemical tests
	Trương Hồng Giang	Các phép thử Hóa Sắc ký được công nhận/ Accredited Chromatography Chemical tests
	Nguyễn Thị Thư	Các phép thử Hóa Quang phổ được công nhận/ Accredited Spectrum Chemical tests
	Nguyễn Thị Ánh Tuyết	Các phép thử Sinh được công nhận/ Accredited Biological tests

Số hiệu/ Code:  VILAS 1296     Hiệu lực công nhận/ period of validation: Hiệu lực 3 năm kể từ ngày ký

Địa chỉ: Số 7, ngách 168/21, ngõ 168 Nguyễn Xiển, phường Hạ Đình, quận Thanh Xuân, Hà Nội
Address: No 7, 168/21, Alley 168 Nguyen Xien, Ha Dinh ward, Thanh Xuan district, Ha Noi city
Địa điểm: Số 7, ngách 168/21, ngõ 168 Nguyễn Xiển, phường Hạ Đình, quận Thanh Xuân, Hà Nội
Location: No 7, 168/21, Alley 168 Nguyen Xien, Ha Dinh ward, Thanh Xuan district, Ha Noi city
Điện thoại/ Tel: 024 6686 7638	Fax:
E-mail: phongkiemnghiem.vntest@gmail.com	Website: www.vntest.vn

  Lĩnh vực thử nghiệm: Hóa Field of Testing: Chemical

TT	Tên sản phẩm,              vật liệu thử Materials or products tested	Tên phương pháp thử cụ thể The Name of specific tests	Giới hạn định lượng (nếu có) / Phạm vi đo Limit of quantitation (if any)/range of measurement	Phương pháp thử Test methods
	Kẹo Candy	Xác định độ ẩm Phương pháp khối lượng Determination of moisture Gravimetric method		TCVN 4069:2009
		Xác định hàm lượng tro tổng số Phương pháp khối lượng Determination of total ash content Gravimetric method		TCVN 4070:2009
	Ngũ cốc đậu đỗ và phụ phẩm Cereals, pulses and by- products	Xác định hàm lượng tro tổng số Phương pháp khối lượng Determination of total ash content Gravimetric method		TCVN 8124:2009
	Sản phẩm ngũ cốc dạng sợi ăn liền Instant noodles	Xác định độ ẩm Phương pháp khối lượng Determination of moisture Gravimetric method		TCVN 7879:2008
	Gia vị Spices	Xác định hàm lượng tro Phương pháp khối lượng Determination of ash content Gravimetric method		TCVN 7038:2002
	Cà phê và sản phẩm cà phê Coffee and coffee products	Xác định hàm lượng Cafein Phương pháp HPLC Determination of the Caffeine content HPLC method	4 mg/kg	TCVN 9723:2013
	Cà phê Coffee	Xác định hàm lượng tro Phương pháp khối lượng Determination of ash content Gravimetric method		TCVN 5253:1990
	Cà phê bột Roasted ground coffee	Xác định độ ẩm Phương pháp hao hụt khối lượng ở 103oC Determination of moisture Loss of drying method at 103oC		TCVN 7035:2002
	Chè Tea	Xác định hàm lượng tro tổng Phương pháp khối lượng Determination of total ash content Gravimetric method		TCVN 5611:2007
		Xác định độ ẩm Phương pháp hao hụt khối lượng ở 103oC Determination of moisture Loss of drying method at 103oC		TCVN 5613:2007
	Chè và sản phẩm chè Tea and tea products	Xác định hàm lượng Cafein Phương pháp HPLC Determination of the Cafein content HPLC method	6 mg/kg	TCVN 9744:2013
		Xác định hàm lượng Polyphenol tổng số Phương pháp UV-VIS Determination of total Polyphenol content UV- VIS method	0,4 %	TCVN 9745-1:2013
		Xác định hàm lượng chất chiết trong nước Determination of water extract content		TCVN 5610:2007
		Xác định độ kiềm của tro tan trong nước Determination of alkalinity of the water-soluble ash		VNT.H.03.Fo.179 (2021)
		Xác định hàm lượng tro tan và tro không tan trong nước Determination of water-soluble ash and water insoluble ash content		TCVN 5084:2007
		Xác định hàm lượng tro không tan trong acid Determination of acid insoluble ash content		TCVN 5612:2007
	Thực phẩm,  thực phẩm bảo vệ sức khỏe Food and health supplement Food	Xác định hàm lượng phẩm màu thực phẩm: Sunset yellow, Tartrazine, Ponceur 4R, Brilliant blue, Amaranth, Indigotine Carmine, Allura red, Azorubine, Fast green, Solvent red Phương pháp HPLC Determination of food colours content: Sunset yellow, Tartrazine, Ponceur 4R, Brilliant blue, Amaranth, Indigotine Carmine, Allura red, Azorubine, Fast green, Solvent red HPLC method	10 mg/kg Mỗi chất / each compound	VNT.H.03.Fo.193 (2021)
		Xác định chất bảo quản: Acid benzoic (hoặc muối benzoat) và acid sorbic (hoặc muối sorbat) Phương pháp HPLC Determination of preservatives benzoic acid (or benzoat salts) and sorbic acid (or sorbate salts) HPLC method	7 mg/kg Mỗi chất / each compound	TCVN 8122:2009
		Xác định hàm lượng đường hóa học: saccharin, aspartam, acesulfarm K Phương pháp HPLC Determination of sweeteners content: saccharin, aspartam, acesulfarm K HPLC method	10 mg/kg Mỗi chất / each compound	TCVN 8471:2010
		Xác định hàm lượng As Phương pháp VGA-AAS Determination of As content VGA-AAS method	0,15 mg/kg	VNT.H.03.Fo.98 (2022)
		Xác định hàm lượng Ochratoxin A Phương pháp LC-MS/MS Determination of Ochratoxin A content LC-MS/MS method	1,5 µg/kg	VNT.H.03.Fo.79 (2021)
	Thực phẩm,  thực phẩm bảo vệ sức khỏe Food and health supplement foods	Xác định hàm lượng Deoxynivalenol Phương pháp LC-MS/MS Determination of Deoxynivalenol content LC-MS/MS method	100 µg/kg	VNT.H.03.Fo.180 (2021)
		Xác định hàm lượng Zearalenone Phương pháp LC-MS/MS Determination of Zearalenone content LC-MS/MS method	10 µg/kg	VNT.H.03.Fo.181 (2021)
	Nghệ và sản phẩm từ nghệ, thực phẩm bảo vệ sức khỏe Turmeric and turmeric products, health supplement foods	Xác định hàm lượng Curcumin Phương pháp HPLC Determination of Curcumin content HPLC method	10 mg/kg	VNT.H.03.Fo.61 (2021)
	Rau, quả và sản phẩm sau quả, thực phẩm bảo vệ sức khỏe (dạng rắn, lỏng) Vegetable, bulb, fruit and after products, health supplements (Solid, liquid)	Xác định hàm lượng Vitamin C tổng số Phương pháp HPLC Determination of total vitamin C content HPLC method	6,5 mg/kg	VNT.H.03.Fo.56 (2021) (Ref: AOAC 2012.22 TCVN 8977:2011)
	Thực phẩm (viên sủi, bánh gạo, kẹo mềm, sữa nghệ) Foods (effervescent tablets, rice cakes, fondant, turmeric milk)	Xác định hàm lượng Vitamin B1 (dạng tự do) Phương pháp HPLC Determination of Vitamin B1 (free) content HPLC method	20 mg/kg	VNT.H.03.Fo.189 (2021) (Ref: TCVN 5164:2018)
	Thực phẩm (viên sủi, bánh gạo, kẹo mềm, sữa nghệ) Foods (effervescent tablets, rice cakes, fondant, turmeric milk)	Xác định hàm lượng Vitamin B2 (dạng tự do) (Riboflavin) Phương pháp HPLC Determination of Vitamin B2 (free) (Riboflavin) content HPLC method	20 mg/kg	VNT.H.03.Fo.189 (2021) (Ref: TCVN 8975:2018)
	Ngũ cốc, đậu đỗ và sản phẩm Cereals and products	Xác định hàm lượng Nitơ và tính hàm lượng Protein thô Phương pháp Kjeldhal Determination of Nitrogen content and calculation of crude protein content. Kjeldahl method		TCVN 8125:2015
		Xác định hàm lượng chất béo Phương pháp khối lượng Determination of total fat content. Gravimetric method		TCVN 6555:2017
	Thịt và sản phẩm thịt, thức ăn chăn nuôi Meat and meat products, animal feeding stuffs	Xác định hàm lượng Beta-agonist, Salbutamol, Clenbuterol, Ractopamin Phương pháp LC-MS/MS Determination of Beta-agonist Salbutamol, Clenbuterol, Ractopamin content LC-MS/MS method	Thịt và sản phẩm thịt / Meat and meat products: Salbutamol & Ractopamin: 1 µg/kg, Clenbuterol: 0,2 µg/kg Thức ăn chăn nuôi / animal feeding stuffs:           3 µg/kg Mỗi chất / each compound	VNT.H.03.Fo.182 (2021) (Ref: TCVN 11294:2016)
	Thực phẩm, Thực phẩm bảo vệ sức khỏe (Không bao gồm sản phẩm có hàm lượng béo > 40%, sữa bột) Food, Health supplements, Cereals (Not include product with > 40% fats, powdered milk)	Xác định hàm lượng Cd Phương pháp GF-AAS Determination of Cd content GF-AAS method	Thực phẩm / food: 0,03 mg/kg Thực phẩm bảo vệ sức khỏe / health supplement foods: 0,1 mg/kg	TCVN 8126:2009
		Xác định hàm lượng Pb Phương pháp GF-AAS Determination of Pb content GF-AAS method	Thực phẩm / food: 0,08 mg/kg Thực phẩm bảo vệ sức khỏe / health supplement foods: 0,3 mg/kg
	Ngô, gạo, ngũ cốc và sản phẩm, thực phẩm bảo vệ sức khỏe Corn, rice, cereals and products, health supplement foods	Xác định hàm lượng Aflatoxin B1, G1, B2 và G2 Phương pháp HPLC Determination of Aflatoxin B1, G1, B2 and G2 content HPLC method	Ngô, gạo / corn, rice: 6 µg/kg Mỗi chất / each compound Ngũ cốc và sản phẩm, thực phẩm bảo vệ sức khỏe / cereals and products, health supplement foods: 4 µg/kg Mỗi chất / each compound	VNT.H.03.Fo.78 (2021) (Ref: AOAC 994.08)
	Sữa và sản phẩm từ sữa, thịt và sản phẩm thịt Milk and milk products, Meat and meat products	Xác định dư lượng các chất nhóm quinolone và fluoroquinolone: Enrofloxacin, Ciprofloxacin, Difloxacin, Danofloxacin, Orbifloxacin, Ofloxacin Phương pháp LC-MS/MS Determination of quinolone và fluoroquinolone residues: Enrofloxacin, Ciprofloxacin, Difloxacin, Danofloxacin, Orbifloxacin, Ofloxacin LC-MS/MS method	10 µg/kg Mỗi chất / each compound	VNT.H.03.Fo.203 (2021) (Ref: TCVN 11369:2016)
	Sữa và sản phẩm từ sữa, thịt và sản phẩm thịt, thức ăn chăn nuôi, thủy sản và sản phẩm thủy sản Milk and milk products, Meat and meat products, Animal feeding stuffs, Fish and fishery products	Xác định dư lượng kháng sinh nhóm Tetracyclin: Tetracycline, oxytetracycline, clotetracycline, doxycycline Phương pháp LC-MS/MS Determination of Tetracycline residues: Tetracycline, oxytetracycline, clotetracycline, doxycycline LC-MS/MS method	Sữa và sản phẩm từ sữa, thịt và sản phẩm thịt, thủy sản và sản phẩm thủy sản / Milk and milk products, Meat and meat products, Fish and fisheyre: 30 µg/kg Mỗi chất / each compound Thức ăn chăn nuôi / animal feeding stuffs:  100 µg/kg Mỗi chất / each compound	VNT.H.03.Fo.208 (2021) (Ref: AOAC 995.09)
	Thịt và sản phẩm thịt, thủy sản và sản phẩm thủy sản, thức ăn chăn nuôi Meat and meat products, Fish and fisheyre, Animal feeding stuffs	Xác định hàm lượng Cloramphenicol, Flofenicol Phương pháp LC-MS/MS Determination of Cloramphenicol, Flofenicol LC-MS/MS method	Thịt và sản phẩm thịt, thủy sản và sản phẩm thủy sản / Meat and meat products, Fish and fisheyre: Chloramphenicol:0,2 µg/kg Flofenicol: 100 µg/kg Thức ăn chăn nuôi / animal feeding stuffs: Chloramphenicol  0,3 µg/kg; Flofenicol: 150 µg/kg	VNT.H.03.Fo.184 (2021)
	Thịt và sản phẩm thịt, thủy sản và sản phẩm thủy sản Meat and meat products, Fish and fishery product	Xác định hàm lượng malachite green, leucomalachite green, crystal violet, leuco crystal violet Phương pháp LC-MS/MS Determination of malachite green, leucomalachite green, crystal violet, leuco crystal violet content LC-MS/MS method	0,5 µg/kg Mỗi chất / each compound	VNT.H.03.Fo.210: 2021 (Ref: TCVN 11942:2017)
	Thịt và sản phẩm thịt Meat and meat products	Xác định hàm lượng Nitrat Phương pháp UV-VIS Determination of nitrate content UV-VIS method	3,5 mg/kg	TCVN 7991:2009
		Xác định hàm lượng Nitrit Phương pháp UV-VIS Determination of nitrite content UV-VIS method	1,6 mg/kg	TCVN 7992:2009
		Xác định độ ẩm Phương pháp khối lượng Determination of moisture Gravimetric method		TCVN 8135:2009
		Xác định hàm lượng tro tổng số Phương pháp khối lượng Determination of total ash content Gravimetric method		TCVN 7142:2002
		Xác định hàm lượng Nitơ tổng số và tính hàm lượng Protein thô Phương pháp Kjeldahl Determination of Nitrogen and calculation of crude protein content. Kjeldahl method		TCVN 8134:2009
		Xác định hàm lượng chất béo tổng số Phương pháp khối lượng Determination of total fat content. Gravimetric method		TCVN 8136:2009
	Thủy sản và sản phẩm thủy sản Fish and fishery products	Xác định độ ẩm Phương pháp khối lượng Determination of moisture Gravimetric method		TCVN 3700:1990
		Xác định hàm lượng tro Phương pháp khối lượng Determination of ash content Gravimetric method		TCVN 5105:2009
		Xác định hàm lượng chất béo tổng số Phương pháp khối lượng Determination of total fat content. Gravimetric method		TCVN 3703:2009
		Xác định hàm lượng Ethoxyquin Phương pháp LC-MS/MS Determination of Ethoxyquin content LC-MS/MS method	10 µg/kg	TCVN 11370:2016
	Thủy sản và sản phẩm thủy sản, Nước mắm Fish and fishery products, Fish sauce	Xác định hàm lượng Ure Phương pháp HPLC Determination of Urea content HPLC method	Thủy sản và sản phẩm thủy sản / Fisheries and fisheries products: 8 mg/kg Nước mắm / Fish sauce: 3,5 mg/L	TCVN 8025:2009
		Xác định hàm lượng NaCl Determination of NaCl content	Thủy sản và sản phẩm thủy sản / Fish and fishery products: 0,3 % Nước mắm / Fish sauce: 0,1 %	TCVN 3701:2009
	Thủy sản và sản phẩm thủy sản, Nước mắm Fish and fishery products, Fish sauce	Xác định hàm lượng Nitơ tổng số và tính hàm lượng Protein thô Phương pháp Kjeldahl Determination of Nitrogen and calculation of crude protein content. Kjeldahl method	Thủy sản và sản phẩm thủy sản / Fish and fishery products product: 0,3 % Nước mắm / Fish sauce: 0,1 g/L	TCVN 3705:1990
		Xác định hàm lượng Nitơ amoniac Determination of Nitrogen ammonia content	Thủy sản và sản phẩm thủy sản / Fish and fishery products product: 10 mg/100g Nước mắm / Fish sauce: 0,05g/L	TCVN 3706:1990
		Xác định hàm lượng Nitơ acid amin Determination of Nitrogen acid amin content	Thủy sản và sản phẩm thủy sản / Fish and fishery products product: 0,9 g/kg Nước mắm / Fish sauce: 0,1 g/L	TCVN 3706:1990 & TCVN 3707:1990
	Nước mắm, mắm tôm Fish sauce, shrimp paste	Xác định hàm lượng Cyclamate   Phương pháp HPLC Determination of Cylamate content HPLC method	100 mg/kg	TCVN 8472:2010
	Mật ong Honey	Xác định hàm lượng chất rắn không tan trong nước Determination of water insoluble solid content		TCVN 5264:1990
		Xác định hàm lượng Hydroxymethylfurfural Phương pháp UV-VIS Determination of Hydroxymetylfurfural content UV-VIS method	0,5 mg/100g	TCVN 5270:2008
		Xác định pH Dertermination of pH value		TCVN 12398:2018
	Mật ong Honey	Xác định độ axit tự do Phương pháp chuẩn độ Determination of free acidity Titration method	1 meq/kg	TCVN 12398:2018
	Rượu chưng cất Distilled liquor	Xác định độ cồn Phương pháp đo cồn kế Determination of alcohol Alcohol meter method	(10 ~ 50) %	TCVN 8008:2009
	Đồ uống có cồn Alcoholic beverages	Xác định hàm lượng Aldehyde (Axetaldehyde), Ester (Etyl axetat), rượu bậc cao (isobutyl alcohol & isoamyl alcohol), furfurol Phương pháp GC-FID Determination of: Aldehyde (Acetaldehyde), Ester (Ethyl acetat), higher alcohol (isobutyl alcohol & isoamyl alcohol), furfurol GC-FID method	3 mg/L Mỗi chất/each substance	VNT.H.03.Fo.289 (2022) (Ref. AOAC 972.10 TCVN 8011:2009)
		Xác định hàm lượng Methanol Phương pháp GC-FID Determination of Methanol content GC-FID method	30 mg/L	VNT.H.03.Fo.17 (2022) (Ref. AOAC 972.11 TCVN 8010:2009)
	Muối ăn (Natri clorua) Salt (Sodium chloride)	Xác định độ ẩm Phương pháp khối lượng Determination of moisture Gravimetric method		TCVN 3973:1984
		Xác định hàm lượng ion: Magie (Mg2+), Canxi (Ca2+), Clorua (Cl-) Phương pháp chuẩn độ Determination of ion: Magnesium (Mg2+), Calcium (Ca2+), Chloride (Cl-) content Titration method	Mg2+: 0,02 % Ca2+: 0,02 % Cl-: 0,06 %	TCVN 3973:1984
	Muối ăn (Natri clorua) Salt (Sodium chloride)	Xác định hàm lượng chất không tan trong nước Phương pháp khối lượng Determination of water insoluble matter content Gravimetric method		TCVN 3973:1984
		Xác định hàm lượng Sulfat Phương pháp khối lượng Determination of Sulfate content Gravimetric method	0,03 %	TCVN 3973:1984
	Nông sản Agricultural products	Xác định dư lượng thuốc bảo vệ thực vật nhóm Chlor hữu cơ: Aldrin; Alpha-HCH (alpha-BHC); Beta-HCH (beta-BHC); Gamma-HCH (Lindane) (gamma-BHC); 4,4'-DDD (TDE); 4,4'-DDE; 4,4'-DDT; Dieldrin; Endosulfan-alpha (Endosulfan I); Endosulfan-beta (Endosulfan II); Endrin; Heptachlor; Heptachlor-exo-epoxide (Heptachlor epoxide); Methoxychlor (DMTD); cis-Chlordane; trans-Chlordane Phương pháp GC-MS Determination of Organochlorine Pesticide: Aldrin; Alpha-HCH (alpha-BHC); Beta-HCH (beta-BHC); Gamma-HCH (Lindane) (gamma-BHC); 4,4'-DDD (TDE); 4,4'-DDE; 4,4'-DDT; Dieldrin; Endosulfan-alpha (Endosulfan I); Endosulfan-beta (Endosulfan II); Endrin; Heptachlor; Heptachlor-exo-epoxide (Heptachlor epoxide); Methoxychlor (DMTD); cis-Chlordane; trans-Chlordane residue GC-MS method	30 µg/kg Mỗi chất/each substance	AOAC 2007.01
	Nông sản Agricultural products	Xác định dư lượng thuốc bảo vệ thực vật nhóm Phospho hữu cơ: Bromophos-ethy; Bromophos-methyl; Chlorfenvinphos; Chlorpyrifos; Diazinon; Dichlorvos; Dimethoate; Disulfoton; Ethion ; Fenthion; Malathion; Mevinphos; Paraoxon-ethyl; Parathion; Parathion-methyl Phương pháp GC-MS Determination of Organophosphorus Pesticide: Bromophos-ethy; Bromophos-methyl; Chlorfenvinphos; Chlorpyrifos; Diazinon; Dichlorvos; Dimethoate; Disulfoton; Ethion; Fenthion; Malathion; Mevinphos; Paraoxon-ethyl; Parathion; Parathion-methyl residue GC-MS method	30 µg/kg Mỗi chất/each substance	AOAC 2007.01
		Xác định dư lượng thuốc bảo vệ thực vật nhóm Carbamate: Aldicarb; Aldicarb sulfone; Aldicarb sulfoxide; Propoxur; Carbaryl; Carbofuran; Carbofuran- 3-hydroxy; Methiocarb; Methomyl; Oxamyl Phương pháp LC-MS/MS Determination of Carbamates Pesticide: Aldicarb; Aldicarb sulfone; Aldicarb sulfoxide; Propoxur; Carbaryl; Carbofuran; Carbofuran- 3-hydroxy; Methiocarb; Methomyl; Oxamyl residue LC-MS/MS method	15 µg/kg Mỗi chất/each substance	AOAC 2007.01
	Nông sản Agricultural products	Xác định dư lượng thuốc bảo vệ thực vật nhóm Cúc: Tetramethrin; Phenothrin; Permethrin; Cyfluthrin; Cypermethrin; Fenvalerate; Deltamethrin Phương pháp GC-MS Determination of Pyrethroids Pesticide: Tetramethrin; Phenothrin; Permethrin; Cyfluthrin; Cypermethrin; Fenvalerate; Deltamethrin residue GC-MS method	20 µg/kg Mỗi chất/each substance	AOAC 2007.01
		Xác định dư lượng hóa chất bảo vệ thực vật Metolachlor; Chlordimeform; Isoprothiolane; Metalaxy và Atrazine Phương pháp GC-MS Determination of Pesticides: Metolachlor; Chlordimeform; Isoprothiolane; Metalaxy và Atrazine residue GC-MS method	20 µg/kg Mỗi chất/each substance	AOAC 2007.01
	Thức ăn chăn nuôi Animal feeding stuffs	Xác định hàm lượng Cd, Pb Phương pháp GF-AAS Determination of Cd, Pb content GF-AAS method	Cd: 0,05 mg/kg Pb: 0,3 mg/kg	TCVN 8126:2009
		Xác định hàm lượng As Phương pháp VGA-AAS Determination of As content VGA-AAS method	0,15 mg/kg	VNT.H.03.AF.14 (2022)
		Xác định hàm lượng Ethoxyquin Phương pháp HPLC Determination of Ethoxyquin content HPLC method	20 mg/kg	TCVN 11283:2016
	Thức ăn chăn nuôi Animal feeding stuffs	Xác định hàm lượng Aflatoxin B1, G1, B2 và G2 Phương pháp HPLC Determination of Aflatoxin B1, G1, B2 and G2 content HPLC method	4 µg/kg Mỗi chất/each substance	VNT.H.03.AF.24 (2021) (Ref: AOAC 994.08)
		Xác định hàm lượng tro không tan trong acid clohydric Determination of acid insoluble ash content		TCVN 9474:2012
		Xác định hàm lượng tro Phương pháp khối lượng Determination of ash content Gravimetric method		TCVN 4327:2007
		Xác định độ ẩm và hàm lượng chất bay hơi khác Determination of moisture and other volatile matter content		TCVN 4326:2001
		Xác định hàm lượng Vitamin C tổng số Phương pháp HPLC Determination of total vitamin C content HPLC method	6,5 mg/kg	VNT.H.03.AF.23 (2021) (Ref: AOAC 2012.22 TCVN 8977:2011)
		Xác định hàm lượng Ure Phương pháp UV-VIS Determination of the urea content UV-VIS method	0,6 mg/kg	TCVN 6600:2000
		Xác định hàm lượng Phospho Phương pháp UV-VIS Determination of phosphorus content  UV-VIS method	0,1 %	TCVN 1525:2001
		Xác định hàm lượng Ca Phương pháp chuẩn độ Determination of Ca content Titrimetric method	0,03%	TCVN 1526-1:2017
	Mỹ phẩm Cosmetic	Xác định pH Determination of pH value	2~12	VNT.H.03.C.02 (2020) (Ref: TCVN 5458:1991)
	Khăn ướt sử dụng một lần Disposable wet wipes	Xác định lượng chất lỏng Phương pháp khối lượng Determination of liquid mass Gravimetric method		TCVN 11528:2016
	Khăn ướt sử dụng một lần, khăn giấy Disposable wet wipes, napkin	Xác định hàm lượng Formaldehyde Phương pháp UV-VIS Determination of formaldehyde content UV-VIS method	7,5 mg/kg	VNT.H.03.Te.08 (2021) (Ref: TCVN 7421-1:2013)
	Sản phẩm dệt may Textile products	Xác định hàm lượng Formadehyde Phương pháp UV-VIS Determination of formadehyde content UV-VIS method	15 mg/kg	TCVN 7421-1:2013 (ISO 14184-1:2011)
		Xác định một số amin thơm giải phóng từ chất màu azo [phụ lục 1] Phương pháp GC-MS Determination of certain aromatic amines derived from azo colorants [Appendix 11] GC-MS method	10 mg/kg Mỗi chất/each substance	TCVN 12512-1:2018 (ISO 14362-1:2017)
		Xác định hàm lượng 4-aminoazobenzen sinh ra từ phẩm màu azo  Phương pháp GC-MS Determination of 4-amino azobenzen content derived from azo dyes GC-MS method	10 mg/kg	TCVN 12512-3:2018 (ISO 14362-3:2017)
	Bao bì, vật liệu tiếp xúc với thực phẩm (nhựa, cao su, kim loại) Hygiene in direct contact with foods (plastic, rubber, metals)	Xác định hàm lượng cặn khô trong các môi trường (ethanol 20%, acid acetic 4%, n-heptan, nước) Phương pháp khối lượng Determination of evaporation residue (leaching solution: 20% ethanol, 4% acetic acid, n-heptane, water) content Gravimetry method	15 µg/mL	QCVN 12-1:2011/BYT QCVN 12-2:2011/BYT QCVN 12-3:2011/BYT
		Xác định thôi nhiễm phenol Phương pháp UV-VIS Determination of Phenol migration UV-VIS method	1,5 µg/mL
	Bao bì, vật liệu bằng kim loại tiếp xúc với thực phẩm Hygiene for metalic containers in direct contact with foods	Xác định thôi nhiễm As Phương pháp VGA-AAS Determination of As migration VGA-AAS method	5 µg/L	QCVN 12-3:2011/BYT
		Xác định thôi nhiễm Pb, Cd Phương pháp GF-AAS Determination of Pb, Cd migration GF-AAS method	Pb: 0,006 µg/mL Cd: 0,0006 µg/mL	QCVN 12-3:2011/BYT
	Bao bì, vật liệu bằng nhựa tiếp xúc với thực phẩm Hygiene for synthetic resin Implement, container and packaging in direct contact with foods	Xác định hàm lượng Cd, Pb Phương pháp GF-AAS Determination of Cd, Pb content GF-AAS method	Cd: 0,5 µg/g Pb: 1 µg/g	QCVN 12-1:2011/BYT
		Xác định thôi nhiễm KMnO4 Phương pháp chuẩn độ Determination of KMnO4 migration Titation method	1 µg/mL	QCVN 12-1:2011/BYT
		Xác định thôi nhiễm Pb Phương pháp GF-AAS Determination of Pb migration GF-AAS method	0,006 µg/mL	QCVN 12-1:2011/BYT
	Thủy sản và sản phẩm thủy sản Fish and fishery products	Xác định hàm lượng Hg Phương pháp AAS Determination of Hg content AAS method	0,1mg/kg	TCVN 7604:2007
	Bánh, kẹo Cake, Candy	Xác định hàm lượng chất béo tổng số Phương pháp khối lượng Determination of total fat content Gravimetric method		TCVN 4072:2009
	Bao bì, vật liệu bằng cao su tiếp xúc với thực phẩm Hygiene for Ruber food container and food contact materials	Xác định hàm lượng Cd, Pb Phương pháp GF-AAS Determination of Cd, Pb content GF-AAS method	Cd: 0,5 µg/g Pb: 1 µg/g	QCVN 12-2:2011/BYT
		Xác định thôi nhiễm Zn Phương pháp F-AAS Determination of Zn migration F-AAS method	0,06 µg/mL	QCVN 12-2:2011/BYT
		Xác định thôi nhiễm Pb Phương pháp GF-AAS Determination of Pb migration GF-AAS method	0,006 µg/mL	QCVN 12-2:2011/BYT
	Bao bì, dụng cụ bằng thủy tinh, gốm, sứ và tráng men tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm Hygiene for Glass, ceramic, porcelain and enameled implements, containers, and packaging in direct contact with food	Xác định thôi nhiễm Pb Phương pháp GF-AAS Determination of Pb migration GF-AAS method	Lòng nông phẳng / shallow products: 5 µg/dm2  Lòng sâu / Deep products: 4 µg/L	QCVN 12-4:2015/BYT
		Xác định thôi nhiễm Cd Phương pháp GF-AAS Determination of Cd migration GF-AAS method	Lòng nông phẳng / shallow products: 0,5 µg/dm2 Lòng sâu / Deep products: 0,5 µg/L	QCVN 12-4:2015/BYT
	Đất Soil	Xác định hàm lượng Cu, Zn Phương pháp F-AAS Determination of Cu, Zn content F-AAS method	6 mg/kg Mỗi chất / each compound	US EPA method 3051A:2007 (Chiết /Extract) TCVN 6496:2009 (Phân tích /Analysis)
		Xác định hàm lượng Cd, Pb, Cr Phương pháp GF-AAS Determination of Cd, Pb, Cr content GF-AAS method	Cd: 0,06 mg/kg Pb, Cr: 0,6 mg/kg mỗi nguyên tố /each elements
		Xác định hàm lượng As Phương pháp VGA-AAS Determination of As content VGA-AAS method	1 mg/kg	US EPA method 3051A:2007 (Chiết /Extract) TCVN 8467:2010 (Phân tích /Analysis)
	Nước sạch, nước uống đóng chai, nước khoáng thiên nhiên, nước đá thực phẩm Domestic water, bottled water, natural mineral water, food ice	Xác định pH Determination of pH value	2 ~ 12	TCVN 6492:2011
		Xác định độ màu Phương pháp UV-VIS Determination of Colour UV-VIS method	5 mgPt/L	TCVN 6185:2015
		Xác định hàm lượng Amoni Phương pháp trắc phổ Determination of Ammonium content Spectrometric method	0,06 mg/L	TCVN 6179-1:1996
		Xác định hàm lượng Nitrit Phương pháp trắc phổ hấp thụ phân tử Determination of Nitrite content Spectrometric method	Nước sạch, nước đá thực phẩm / Domestic water, food ice: 0,03 mg/L Nước đóng chai, nước khoáng thiên nhiên / Bottled water, natural mineral water: 0,08 mg/L	TCVN 6178:1996
	Nước sạch, nước uống đóng chai, nước khoáng thiên nhiên, nước đá thực phẩm Domestic water, bottled water, natural mineral water, food ice	Xác định hàm lượng Nitrat Phương pháp trắc phổ dùng axit sunfosalixilic Determination of Nitrate content Spectrometric method using sulfosalicylic acid sunfosalixilic	Nước sạch, nước đá thực phẩm / Domestic water, food ice: 0,06 mg/L Nước đóng chai, nước khoáng thiên nhiên / Bottled water, natural mineral water: 0,3 mg/L	TCVN 6180:1996
		Xác định hàm lượng florua Phương pháp SPADNS Determination of Fluoride content SPADNS method	0,1 mg/L	SMEWW 4500-F-B&D:2017
		Xác định hàm lượng Clorua Phương pháp chuẩn độ bạc nitrat với chị thị cromat (phương pháp Mohr) Determination of Chloride content Silver nitrate titration with chromate indicator (Mohr's method)	5 mg/L	TCVN 6194:1996
		Xác định tổng Canxi và Magie Phương pháp chuẩn độ EDTA Determination of total Calcium and Magnesium EDTA titrimetic method	5 mg/L	TCVN 6224:1996
		Xác định chỉ số Pecmanganat Determination of Permanganate index	0,5 mg/L	TCVN 6186:1996
		Xác định hàm lượng Cu, Zn, Mn, Fe Phương pháp F-AAS Determination of Cu, Zn, Mn, Fe content F-AAS method	Cu, Zn, Mn: 0,06 mg/L mỗi nguyên tố /each elements Fe: 0,2mg/L	SMEWW 3111B:2017
	Nước sạch, nước uống đóng chai, nước khoáng thiên nhiên, nước đá thực phẩm Domestic water, bottled water, natural mineral water, food ice	Xác định hàm lượng Cd, Pb, Cr Phương pháp GF-AAS Determination of Cd, Pb, Cr content GF-AAS method	Cd: 0,0006 mg/L Pb, Cr: mỗi nguyên tố /each elements 0,006mg/L	SMEWW 3113B:2017
		Xác định hàm lượng As Phương pháp VGA-AAS Determination of As content VGA-AAS method	0,005 mg/L	SMEWW 3114B:2017
	Nước mặt, nước ngầm (nước phục vụ mục đích tưới tiêu, trồng trọt) Surface water, ground water (water for irrigation and cultivation purposes)	Xác định pH Determination of pH value	2 ~ 12	TCVN 6492:2011
		Xác định tổng chất rắn hòa tan Determination of total dissolved solids		VNT.H.03.W.09 (2022)
		Xác định hàm lượng Clorua Phương pháp chuẩn độ bạc nitrat với chị thị cromat (phương pháp Mohr) Determination of Chloride content Silver nitrate titration with chromate indicator (Mohr's method)	5 mg/L	TCVN 6194:1996
		Xác định độ màu Phương pháp UV-VIS Determination of Colour UV-VIS method	5 mgPt/L	TCVN 6185:2015
		Xác định hàm lượng Cd, Pb, Cr Phương pháp GF-AAS Determination of Cd, Pb, Cr content GF-AAS method	Cd: 0,0006 mg/L Pb, Cr: mỗi nguyên tố /each elements 0,006 mg/L	SMEWW 3113B:2017
		Xác định hàm lượng As Phương pháp VGA-AAS Determination of As content VGA-AAS method	0,005 mg/L	SMEWW 3114B:2017
	Nước mặt, nước ngầm (nước phục vụ mục đích tưới tiêu, trồng trọt) Surface water, ground water (water for irrigation and cultivation purposes)	Xác định hàm lượng Cu, Zn, Mn, Fe Phương pháp F-AAS Determination of Cu, Zn, Mn, Fe content F-AAS method	Cu, Zn, Mn: mỗi nguyên tố /each elements 0,06 mg/L Fe: 0,2 mg/L	SMEWW 3111B:2017
		Xác định hàm lượng Phospho Phương pháp đo phổ dung Amonimoliddat Determination of phosphorus content Amonium molybdate spectrometric method	0,06 mg/L	TCVN 6202:2008
		Xác định hàm lượng Nitrit Phương pháp trắc phổ hấp thụ phân tử Determination of Nitrite content Spectrometric method	0,03 mg/L	TCVN 6178: 1996
		Xác định hàm lượng Nitrat Phương pháp trắc phổ dùng axit sunfosalixilic Determination of Nitrate content Spectrometric method using sulfosalicylic acid sunfosalixilic	0,06 mg/L	TCVN 6180:1996
		Xác định hàm lượng Amoni Phương pháp trắc phổ Determination of Ammonium content Spectrometric method	0,06 mg/L	TCVN 6179-1:1996
		Xác định hàm lượng chất rắn lơ lửng Phương pháp lọc qua cái lọc sợi thủy tinh Determination of suspended solids content Filtration through glass-fibre filters method	5,0 mg/L	TCVN 6625:2000
	Nước mặt, nước ngầm (nước phục vụ mục đích tưới tiêu, trồng trọt) Surface water, ground water (water for irrigation and cultivation purposes)	Xác định hàm lượng florua Phương pháp SPADNS Determination of Fluoride content SPADNS method	0,1 mg/L	SMEWW 4500-F-B&D:2017

Ghi chú/Note:           - SMEWW: Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater           - EPA: Environmental Protection Agency           - AOAC: Association of Official Analytical Chemists           - QCVN: Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia           - VNT.H…: Phương pháp do PTN xây dựng/ Laboratory developed method           - Ref: Reference Phụ lục 1: Danh mục các amin thơm  Appendix 1: List of Aromatic amines  

STT No.	Tên chất Name’s compound	STT No.	Tên chất Name’s compound
1	4-aminobiphenyl xenylamine	12	3,3’-dimethylbenzidine/ 4,4’-bi-o-toluidine
2	Benzidine	13	4,4’ -methylenedi-o-toluidine
3	4-chlor-o-toluidine	14	6-methoxy-m-toluidine/ p-cresidine
4	2-naphthylamine	15	4,4’-methylene-bis-(2-chloro-aniline)
5	o-aminoazotoluene/ 4-amino-2’,3-dimethylazobenzene/ 4-o-tolylazo-o-toluidene	16	4,4’-oxydianiline
6	5-nitro-o-toluidine	17	4,4’-thiodianiline
7	4-chloraniline	18	o-toluidine/ 2-aminotoluene
8	4-methoxy-m-phenylenediainine	19	4-methyl-m-phenylenediamine
9	4,4’-diaminodiphenylmethane/ 4,4’-methylenedianiline	20	2,4,5-trimethylaniline
10	3,3’-dichlorobenzidine/ 3,3’-dichlorobiphenyl-4,4’- ylenediamine	21	o-anisidine/ 2-methoxyaniline
11	3,3’-dimethoxybenzidine/ o-dianisidine	22	4-aminoazobenzene

Lĩnh vực thử nghiệm: Sinh Field of testing: Biological

TT	Tên sản phẩm,              vật liệu thử Materials or products tested	Tên phương pháp thử cụ thể The Name of specific tests	Giới hạn định lượng (nếu có) / Phạm vi đo Limit of quantitation (if any)/range of measurement	Phương pháp thử Test methods
	Thực phẩm, thực phẩm bảo vệ sức khỏe, thức ăn chăn nuôi Food, health supplements, animal feeding stuffs	Định lượng vi sinh vật trên đĩa thạch Kỹ thuật đếm khuẩn lạc ở 300C Enumeration of microorganisms Colony count technique at 30oC	10 CFU/g 1 CFU/mL	TCVN 4884-1:2015 (ISO 4833-1:2013)
		Định lượng tổng Coliforms Kỹ thuật đếm khuẩn lạc Enumeration of total Coliforms Colony count technique	10 CFU/g 1 CFU/mL	TCVN 6848:2007 (ISO 4832:2006)
		Định lượng Coliforms Kỹ thuật đếm số có xác suất lớn nhất (MPN) Enumeration of Coliforms Most probable number technique (MPN)	0,31 MPN/g (mL)	TCVN 4882:2007 (ISO 4831:2006)
		Định lượng Escherichia coli dương tính β-glucuronidaza. Kỹ thuật đếm khuẩn lạc ở 440C sử dụng 5-Bromo-4-Clo-3-Indolyl Β-D-Glucuronid Enumeration of β-glucuronidase positive Escherichia coli Colony count technique at 440C using 5-bromo-4-chloro-3-indolyl β-D-glucuronide	10 CFU/g 1 CFU/mL	TCVN 7924-2:2008 (ISO 16649-2:2001)
		Định lượng Escherichia coli giả định Kỹ thuật đếm số có xác suất lớn nhất Enumeration of presumptive Escherichia coli Most probable number technique	0,31 MPN/g (mL)	TCVN 6846:2007 (ISO 7251:2005)
	Thực phẩm, thực phẩm bảo vệ sức khỏe, thức ăn chăn nuôi Food, health supplements, animal feeding stuffs	Định lượng Staphylococci có phản ứng dương tính với coagulase (Staphylococcus aureus và các loài khác) trên đĩa thạch Kỹ thuật sử dụng môi trường thạch Baird-Parker. Enumeration of coagulase-positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other species) Technique using Baird-Parker agar medium.	10 CFU/g 1 CFU/mL	TCVN 4830-1:2005
		Định lượng Clostridium perfringens trên đĩa thạch Kỹ thuật đếm khuẩn lạc Enumeration of Clostridium perfringens Colony count technique	10 CFU/g 1 CFU/mL	TCVN 4991:2005 (ISO 7937:2004)
		Định lượng Bacillus cereus giả định trên đĩa thạch Kỹ thuật đếm khuẩn lạc ở 30oC Enumeration of presumptive Bacillus cereus Colony count technique at 30oC	10 CFU/g 1 CFU/mL	TCVN 4992:2005 (ISO 7932:2004)
		Định lượng Enterobacteriaceae. Kỹ thuật đếm khuẩn lạc Emumeration of Enterobacteriaceae. Colony count method	10 CFU/g 1 CFU/mL	ISO 21528-2:2017
		Định lượng vi khuẩn khử khí sunfit trong điều kiện kỵ khí Enumeration of sulfite-reducing bacteria growing under anaerobic conditions	10 CFU/g 1 CFU/mL	TCVN 7902:2008 (ISO 15213:2003)
	Thực phẩm, thực phẩm bảo vệ sức khỏe, thức ăn chăn nuôi Food, health supplements, animal feeding stuffs	Định lượng tổng số nấm men và nấm mốc Kỹ thuật đếm khuẩn lạc trong các sản phẩm có hoạt độ nước lớn hơn 0,95 Enumeration of yeasts and moulds Colony count technique in products with water activity greater than 0.95	10 CFU/g 1 CFU/mL	TCVN 8275-1:2010 (ISO 21527-1:2008)
		Định lượng tổng số nấm men và nấm mốc Kỹ thuật đếm khuẩn lạc trong các sản phẩm có hoạt độ nước nhỏ hơn 0,95 Enumeration of yeasts and moulds Colony count technique in products with water activity less than or equal to 0.95	10 CFU/g 1 CFU/mL	TCVN 8275-2:2010 (ISO 21527-2:2008)
		Phát hiện Salmonella spp. Detection of Salmonella spp.	eLOD50: 4,6 CFU/25g (25 mL)	TCVN 10780-1:2017 (ISO 6579-1:2017)
	Nước sạch, nước uống đóng chai, nước đá thực phẩm Domestic water, bottled water, food ice	Định lượng Escherichia coli và Coliforms Phương pháp lọc màng Enumeration of Escherichia coli and Coliforms Membrane filtration method	Nước sạch / Domestic water: 1 CFU/100mL	TCVN 6187-1:2019
			Nước uống đóng chai / bottled water: 1 CFU/250mL
			Nước đá thực phẩm / food ice: 1 CFU/250g
		Định lượng khuẩn đường ruột Phương pháp màng lọc Enumeration of intestinal enterococci Membrane filtration method	Nước sạch / Domestic water: 1 CFU/100mL	TCVN 6189-2:2009
			Nước uống đóng chai / bottled water: 1 CFU/250mL
			Nước đá thực phẩm / food ice: 1 CFU/250g
	Nước sạch, nước uống đóng chai, nước đá thực phẩm Domestic water, bottled water, food ice	Định lượng Pseudomonas aeruginosa Phương pháp màng lọc Enumeration of Pseudomonas aeruginosa Membrane filtration method	Nước sạch / Domestic water: 1 CFU/100mL	TCVN 8881:2011
			Nước uống đóng chai / bottled water: 1 CFU/250mL
			Nước đá thực phẩm / food ice: 1 CFU/250g
		Định lượng số bào tử vi khuẩn kỵ khí khử sulfit (Clostridia) Phương pháp màng lọc Enumeration of sulfite-reducing anaerobic bacteria Membrane filtration method	Nước sạch / Domestic water: 1 CFU/50mL	TCVN 6191-2:1996
			Nước uống đóng chai / bottled water: 1 CFU/50mL
			Nước đá thực phẩm / food ice: 1 CFU/50g
	Thức ăn thủy sản Aquatic feed	Định lượng Escherichia coli dương tính β-glucuronidaza. Kỹ thuật đếm khuẩn lạc ở 440C sử dụng 5-Bromo-4-Clo-3-Indolyl Β-D-Glucuronid Enumeration of β-glucuronidase positive Escherichia coli Colony count technique at 440C using 5-bromo-4-chloro-3-indolyl β-D-glucuronide	10 CFU/g 1 CFU/mL	TCVN 7924-2:2008 (ISO 16649-2:2001)
		Phát hiện Salmonella spp. Detection of Salmonella spp.	eLOD50: 3,2 CFU/25g (25mL)	TCVN 10780-1:2017 (ISO 6579-1:2017)
	Mỹ phẩm Cosmetic	Định lượng tổng số vi khuẩn hiếu khí Enumeration of aerobic microorganisms	10 CFU/g 1 CFU/mL	ISO 21149:2017
		Phát hiện Candida albicans Detection of Candida albicans	eLOD50: 2,5 CFU/0,1g (mL)	ISO 18416:2015
	Mỹ phẩm Cosmetic	Phát hiện Staphylococcus aureus Detection of Staphylococcus aureus	eLOD50: 2,8 CFU/0,1g (mL)	ISO 22718:2015
		Phát hiện Pseudomonas aeruginosa Detection of Pseudomonas aeruginosa	eLOD50: 3,2 CFU/0,1g (mL)	ISO 22717:2015
	Mẫu môi trường, bề mặt tiếp xúc trong môi trường chuỗi thực phẩm (không bao gồm lấy mẫu) Environmental samples, hygiene swabs, contact surfaces in the food chain (Excluding Sampling)	Định lượng vi sinh vật trên đĩa thạch Kỹ thuật đếm khuẩn lạc ở 300C Enumeration of microorganisms Colony count technique at 30oC	1 CFU/ mẫu/ sample	TCVN 4884-1:2015 (ISO 4833-1:2013)
		Định lượng tổng Coliforms Kỹ thuật đếm khuẩn lạc Enumeration of total Coliforms Colony count technique	1 CFU/ mẫu/ sample	TCVN 6848:2007 (ISO 4832:2006)
		Định lượng Staphylococci có phản ứng dương tính với coagulase (Staphylococcus aureus và các loài khác) trên đĩa thạch Kỹ thuật sử dụng môi trường thạch Baird-Parker. Enumeration of coagulase-positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other species) Technique using Baird-Parker agar medium.	1 CFU/ mẫu/ sample	TCVN 4830-1:2005
		Định lượng Escherichia coli dương tính β-glucuronidaza. Kỹ thuật đếm khuẩn lạc ở 440C sử dụng 5-Bromo-4-Clo-3-Indolyl Β-D-Glucuronid Enumeration of β-glucuronidase positive Escherichia coli Colony count technique at 440C using 5-bromo-4-chloro-3-indolyl β-D-glucuronide	1 CFU/ mẫu/ sample	TCVN 7924-2:2008 (ISO 16649-2:2001)
	Mẫu môi trường, bề mặt tiếp xúc trong môi trường chuỗi thực phẩm (không bao gồm lấy mẫu) Environmental samples, hygiene swabs, contact surfaces in the food chain (Excluding Sampling)	Định lượng tổng số nấm men, nấm mốc Kỹ thuật đếm khuẩn lạc trong các sản phẩm có hoạt độ nước nhỏ hơn hoặc bằng 0,95 Enumeration of yeasts and moulds Colony count technique in products with water activity less than or equal to 0.95.	1 CFU/ mẫu/ sample	TCVN 8275-2:2010
		Phát hiện Salmonella spp. Detection of Salmonella spp.	eLOD50: 4,6 CFU/ mẫu/ sample	TCVN 107801:2017 (ISO 6579-1:2017)